2026年猪价行情分析

026年下半年猪价不具备大涨基本面支撑，整体将呈现“先低位磨底
、后逐步温和回升
”的走势 ，不会出现暴涨
，也不会持续崩盘。

026年猪价预计整体呈前低后高态势，但上涨幅度较为有限 。上半年费用偏弱 ，可能探底至行业成本线附近；下半年随着产能去化效果显现和消费回暖
，费用重心有望上移，但盈利窗口短暂
。

026年猪价呈现前低后高的走势具备一定可能性 ，但具体走势会受多重不确定因素影响。

026年下半年国内猪价有望温和回升
，整体呈前低后高走势结合当前行业数据和市场规律来看，下半年猪价具备反弹基础 ，但不会出现大幅上涨行情
，行业将逐步回归保本微利区间 。

026年生猪费用预计呈现前低后高、温和复苏走势，但大幅上涨仍受多重因素制约
。

2025牛排骨费用表

全国批发市场监测数据显示 ，2025年牛排骨批发价多集中在46-50元/公斤区间。例如，5月清真配送渠道的小牛排费用为45元/公斤
，12月食品商务网统计的批发价与之相近，显示下半年费用趋于稳定 。零售终端费用 高邮市7月农贸市场新鲜排骨（未区分猪/牛）报价23元/斤 ，同期熟牛肉达77元/斤
，侧面反映牛肉类产品溢价较高
。

2026年5月第四周全国畜产品和饲料集市费用行情怎么样

026年5月第四周（5月28日采集）全国畜产品和饲料集市费用整体呈现“生猪费用微涨 、猪肉微跌，鸡蛋费用上涨 ，牛羊肉小幅上行
，饲料费用基本平稳”的态势。### 生猪产品板块 仔猪：全国均价244元/公斤，周环比上涨0.2% ，同比下跌33%
，区域价差明显，华北费用偏高 ，东北地区偏低 。

查询肉鸡费用行情的主要渠道： 农业农村部官方网站 每周发布全国畜产品批发市场费用监测数据
，包含白条鸡
、活鸡等品类的最新费用及环比数据
。2024年最新数据显示，可通过农产品费用信息专栏获取每天更新。

②市场发育程度低 ，市场信息容易失真 经过约20年的改革，畜产品的集市贸易和批发市场得到迅速发展
，但高效的畜产品市场营销体系和全国统一的大市场并未形成，畜产品及其相关产品市场都还不具备及时提供真实市场信息的能力 。

山东猪牛羊肉费用连续三周小幅上涨

〖壹〗、山东猪牛羊肉费用连续三周小幅上涨 ，主要受春节消费提振 、供应端变化及市场调节机制影响。具体原因如下：春节消费提振春节临近
，居民对猪牛羊肉的消费需求显著增加，尤其是猪肉作为传统年货 ，消费量大幅上升
，直接推动费用上涨
。

〖贰〗
、026年2月东营肉类费用同比变动情况：7种监测肉类均价同比下降04%，呈现结构性涨跌。其中猪肉类降幅显著 ，牛羊肉小幅上涨 。

〖叁〗、涉及羊肉的股票集中在肉羊养殖 、食品加工等领域
，2025年11月核心标的有新希望
、西部牧业、福成股份 、温氏股份
、中牧股份等，因羊肉费用三连涨部分个股小幅上涨
。核心标的及业务关联1）新希望涵盖生猪、肉羊养殖业务 ，2025年11月近一周微涨0.8%
，羊肉板块产能稳步提升。

2026年2月份肉牛市场行情怎么样

〖壹〗 、026年2月肉牛市场整体呈现稳中有涨态势，但也存在一定风险 。费用现状全国育肥牛主流费用为15 - 10元/斤 ，优质品种（西门塔尔、夏洛莱等）育肥牛费用可达10 - 11元/斤，全国肉牛费用整体覆盖区间为19 - 11元/斤
。

〖贰〗
、026年2月
，400斤左右小母牛的预计费用在4800-7200元之间。 费用计算依据根据2026年3月最新全国肉牛市场监测数据，繁殖用小母牛（300-800斤）的单价区间为10-10元/斤 。按400斤计算 ，基础费用范围即为4800-7200元
。

〖叁〗、根据2026年2月份甘肃省的肉牛市场行情
，800斤左右的小母牛费用大致在10，560元至15 ，040元之间。具体成交价会受到品种 、膘情
、具体交易地点以及买卖双方协商等因素的影响而产生波动 。 费用借鉴依据近来公开信息显示
，2026年2月上旬甘肃省内的育肥牛报价区间在12元/斤到16元/斤
。

〖肆〗、全国主产省份费用走势2026年全国主产省份活牛费用比较高点出现在9月，达到216元/公斤 ，最低点为2月底的278元/公斤。费用走势分为两个阶段：2月至4月持续上涨
，从278元/公斤涨至296元/公斤；5月至12月费用变动平缓，在249-216元/公斤之间窄幅波动 ，整体保持高位运行 。